Application de déshumidificateurs aux fins de la conservation
La conservation c‘est une action par laquelle un objet est pris en garde et doit par la suite être remis à son propriétaire à un moment déterminé.
Logiquement au terme de conservation, chaque propriétaire entend récupérer sa chose en état intègre. Cela devient possible à condition d’avoir de bonnes conditions climatiques, la température adaptée ainsi que l’humidité relative de l’air.
Parallèlement avec un mode de conservation individuel que sont des caves et des réserves il en a aussi des sites pour de grands stocks. Ceci dit, quasiment pour tous les types de conservation, il faut considérer des critères spécifiques pour créer des conditions climatiques optimales. Dans ce but, les systèmes de ventilation ont un usage universel où cela est possible. Mais il existe des cas où au moment du changement de la température à l’extérieur, cela affecte les conditions de conservation à l’intérieur, et les systèmes de ventilation ne sont plus capables de faire leur travail. La bonne conservation est menacée de l’humidité relative de l’air. Il y a des cas où des bâtiments, surtout des anciens, ont une fondation profonde que l’installation du système de ventilation devient impossible. Ceci est particulièrement typique de monastères, d’anciennes cathédrales et d’anciens bâtiments transformés en musées et des galeries.
Et la partie la plus exposée dans ce type de bâtiment c’est le sous-sol. Au final, il s’avère que pratiquement toute pièce destinée à la conservation doit être aménagée selon son usage et pour cela il est nécessaire de prévoir un système de maintenance de la température et de l’humidité. C’est ce cas où des déshumidificateurs de l’air viennent pour remédier.
De nos jours, la conservation concerne quasiment tous les domaines de la vie humaine. DanVex offre des solutions pour tous les types de conservation en fonction de la surface de la pièce et d’un taux d’humidité relative souhaité.
Ci-dessous sont présentés les modèles de déshumidificateurs utilisés pour de différents locaux affectés aux archives
Des musées, des galeries et des églises abritent des ouvres d’art et des antiquités ;
L’humidité relative requise : 40-45%
La liste des modèles pertinents pour cet objectif : DanVex DEH -290h, DEH-600p, DEH-1000p, DEH-1700p
Des entrepôts de produits agro-alimentaires ;
L’humidité relative requise : 65-75% en fonction du type de produit
La liste de modèles convenables : DanVex DEH-900i, DEH-1200i, DEH-1600i
Des entrepôts pour des produits (non alimentaires, industriels, les matières premières) ;
L’humidité relative requise : à partir de 40-45%
Des modèles convenables à choisir : DanVex DEH-1900i, DEH-3K, DEH-5K, DEH-10k.
Des archives et des bibliothèques, la conservation de livres, papiers et documents historiques
L’humidité relative nécessaire : jusqu’à 55%
Des modèles efficaces pour ce cas : DanVex DEH-290h, DEH-600p, DEH-1000p.
Dépôts des fruits, des légumes et des plantes ;
L’humidité relative recherchée : 80-95%.
La liste des modèles à appliquer en combinaison avec des humidificateurs en fonction de la saison de l’année : DanVex DEH-1900i, DEH-3K, DEH-5K, DEH-10K.
Points de stockage des médicaments, des vitamines et d’autres produits pharmaceutiques
L’humidité relative requise : 55-65%
La liste des modèles le mieux adaptés : DanVex AD-200, AD-550, AD-800
Application de déshumidificateurs de l’air dans la confiserie
L’humidité joue un très grand rôle dans la pâtisserie. A titre d’exemple, dans la fabrication de la pâte à fruits, de la pastille et de la guimauve, les professionnels emploient les déshumidificateurs finlandais de DanVex qui sont indispensables pour programmer et maintenir le taux d’humidité désiré. Le plus souvent, dans le cas d’une pâtisserie industrielle, il y est de mise des déshumidificateurs fixes à usage professionnel tels que DanVex DEH-3K, DanVex DEH-5K, DanVex DEH-10K ou des déshumidificateurs à adsorption en commençant par DanVex AD-550 et terminant par DanVex AD-5000.
Les professionnels de la pâtisserie possèdent des technologies confirmées de la fabrication. L’humidité maintenue doit être de mise non seulement pendant la chaîne de production, proprement dit, le déroulement de la ligne de fabrication de la pâtisserie mais aussi dans d’autres pôles industriels ainsi que l’espace entrepôt. Par exemple, si l’air humide agit sur des chocolats, cela aura pour effet le changement de leur forme. A la sortie de la chaîne de fabrication, il peut y avoir des chocolats d’une mauvaise qualité que le producteur sera obligé de transformer en fonction de la composition et la complexité de la technologie. C’est pour cette raison que lorsque nos clients - les professionnels de la pâtisserie- nous font appel au sujet de régulation d’humidité relative, nous mettons à cœur leurs préoccupations et réussissons l’enjeu visé.
Puisque la gamme de déshumidificateurs de DanVex est bien vaste, nous sommes en mesure d’adapter des modèles nécessaires et les types de déshumidificateurs répondant directement aux besoins des clients. Du point de vue des paramètres, des déshumidificateurs de l’air sont adaptés aussi bien à la fabrication artisanale de guimauve et de la pastille qu’à la pâtisserie industrielle. Il est également possible de régler un quelconque taux de déshumidification. En fonction du type d’appareil et selon les réglages de la température – si c’est un déshumidificateur à condensation ou celui à adsorption, il est possible d’avoir la plage d’humidité relative situé entre 5 et 50-60%. Puisqu’il existe un effet secondaire traduisant par une augmentation de la température intérieure, il y a un besoin en équipements climatiques. Cependant il est impossible d’assurer un bon fonctionnement des entreprises y compris un site de production des équipements pour la pâtisserie s’il n’est pas prévu de bons dispositifs de ventilation avec des éléments interdépendants.
Nous pouvons affirmer avec certitude qu’en faisant confiance à nos appareils fiables et efficaces, nos clients tirent avantage de :
- la continuité du processus et de la qualité de la pâtisserie
- la réduction du temps pour la fabrication
- l’amélioration de la statistique des défauts de la fabrication
- l’augmentation de la productivité
- l’absence de la condensation et la gelée
- l’amélioration des conditions d’hygiène et de sécurité sanitaire (notamment en ce qui concerne le développement de la moisissure)
- l’Indépendance face aux variations de la température d’une saison à l’autre
Application de déshumidificateurs sur les arènes de glace
Les spécialistes s’occupant de l’entretien des arènes de glace, en particulier des fabricants de systèmes de ventilation qui assurent le microclimat optimal pour les sportifs sur la glace, connaissent bien le problème de vaporisation et de condensation avec les gouttes d’eau retombant par la suite sur la glace. Il est difficile de surestimer le professionnalisme dont doivent faire preuve les fabricants des équipements climatiques dans le souci de maintenir le taux d’humidité optimal, et ce dans un premier temps pour les sportifs et les coachs pratiquant sur la glace. La qualité de la surface de la glace influence de manière directe la qualité des entraînements et des compétitions, par exemple, en patinage artistique, curling, short-track, en général, tous les sports d’hiver.
Bien entendu, dans notre époque des innovations technologiques, il existe une multitude d’équipements automatiques destinés à maintenir l’humidité de l’air. Ces équipements sont donc les déshumidificateurs de l’air. Le type le plus répandu c’est un déshumidificateur à condensation qui s’utilise dans la maison, des entreprises, des piscines et pendant la conservation, c’est-à-dire dans des conditions thermiques ambiantes. Mais pour les arènes de glace il est important de maintenir une température définie pour éviter la fonte de la face. De manière générale, c’est la température de 10 °C environ. Il est rare que les déshumidificateurs à condensation s’utilisent pour répondre à ces besoins car ils sont le mieux adaptés pour la température d’au moins de 10 °C et plus.
L’élimination de l’humidité excessive de l’air frais ne peut être réalisée qu’avec des équipements spécifiques. Ces déshumidificateurs sont appelés les déshumidificateurs à adsorption dont le mécanisme consiste à adsorber de l’humidité au contact avec un solide.
Il existe des déshumidificateurs à adsorption de faible puissance comme :
- DanVex AD-200, DanVex AD-550 ;
Des déshumidificateurs à adsorption d’une puissance moyenne :
- DanVex AD-800, DanVex AD-1500, DanVex AD-2000;
Des déshumidificateurs à adsorption d’une forte puissance:
- DanVex AD-3000, DanVex AD-5000, DanVex AD-7500.
En cas d’application de déshumidificateurs à adsorption et à condition d’avoir adapté l’appareil choisi à la capacité de débit d’air dans la pièce concernée, l’humidité est toujours maintenue aux alentours de 45-50%.
Par conséquent, vous évitez :
- D’avoir la vapeur d’eau et les condensats
- La corrosion des surfaces métalliques et de divers appareils électriques, la durée de l’exploitation de toutes les installations sur des arènes de glace s’allonge
- La glace se tient dans un bon état pendant une longue période,
- La moisissure n’apparaît pas sur les surfaces composées des matières organiques, il devient plus simple de respecter des normes sanitaires et hygiéniques ;
- En plus, ce qui est bien important de noter c’est le fait que l’humidité relative est bénéfique au bien-être des sportifs. Si l’humidité relative est normale, les sportifs se fatiguent moins, ils sont moins exposés aux virus qui sont particulièrement actifs en milieu humide.
En conclusion, nous pouvons remarquer que des déshumidificateurs à adsorption sont des éléments indispensables pour créer le microclimat convenable sur les arènes de glace. Vous pouvez en savoir plus sur le fonctionnement et les technologies utilisées dans la section « Déshumidificateurs à adsorption ».
DanVex - Préserver l’histoire pour l’avenir
L’humidité est un danger naturel pour conserver les documents en bon état. L’humidité de l’air excessive provoque la décomposition du parchemin, fait éclaircir des teintures et des colorants naturels. En l’absence de mesures préventives, des artefacts qui sont de manière générale fabriqués des matériaux organiques comme par exemple le bois, le cuir, le papier, des fibres naturelles, l’ivoire, etc., sont menacés de disparaître pour toujours.
Les musées et les bibliothèques doivent maintenir le taux d’humidité relative au niveau de 40-45%. Cet indice d’humidité protège la matière contre le sèchement et en même temps contre la déformation des surfaces et le développement de la moisissure.
Quant il s’agit de l’archivage des documents, les paramètres climatiques peuvent avoir des normes de qualité différentes selon le type de document en question. Par exemple, pour conserver des films négatifs, il est important de maintenir la température de 15-18 °C avec le taux d’humidité relative qui ne dépasse pas 30%, tandis que les dessins et les cartes géographiques peuvent être conservés sous la température inférieure à 10 °C et le taux d’humidité relative de 30%.
Une solution satisfaisante dans ce type de situation serait d’opter pour des déshumidificateurs de DanVex de la gamme DEH dotés de la capacité d’éliminer de l’humidité. En choisissant un modèle de DanVex adapté pour votre cas, vous pouvez ralentir ou empêcher la désagrégation des matières biologiques.
Des déshumidificateurs de DanVex en action conjointe avec des climatiseurs, sont capables d’assurer des conditions optimales pour conserver toute sorte d’artefacts précieux, de documents et d’œuvres d’art. Les déshumidificateurs créent une zone où l’humidité relative est faible et aident à éliminer les attaques des microbes. Dans bien des cas, l’air sec est suffisant pour la conservation des matériaux, sans avoir à contrôler la température.
Les plus fameux musées en Europe, les églises et les bibliothèques effectuent uniquement la déshumidification sans le contrôle de la température ce qui leur permet de préserver le patrimoine mondial.
Déshumidificateurs pour des piscines
DanVex a conçu des déshumidificateurs destinés à maintenir un taux d’humidité optimal dans des piscines, des parcs aquatiques, des saunas et d’autres types d’établissements avec la présence de l’humidité excessive. Le taux d’humidité est un facteur important pour votre bien-être.
Il existe de différents modèles de déshumidificateurs de l’air pour des piscines. Ils se distinguent par la capacité d’évacuation de l’humidité et par la puissance du ventilateur. Des déshumidificateurs pour des piscines sont élaborés avec une option de fixation murale mais il est d’usage également d’avoir des déshumidificateurs de plancher en colonne et des déshumidificateurs mobiles de plancher d’une faible puissance.
Déshumidificateurs muraux de DanVex, série DEH-WP :
- des compresseurs plus puissants
- un plus grand nombre de ventilateurs
- de grands échangeurs de chaleur
- le panneau frontal est fabriqué en plastique à renfort de verre bien résistant
- l’option de fixation permet leur installation sur le plancher, le mur ou dans la niche murale ainsi que un avantage d’économiser l’espace et de les installer à deux mètres du sol.
Déshumidificateurs de plancher, DanVex- série DEH-1700p
- Une cohérence des caractéristiques techniques ;
- Un prix abordable
- Il est recommandé d’installer des déshumidificateurs en colonne dans la piscine si le budget du client ne permet pas d’acheter un déshumidificateur de la série WP.
Déshumidificateurs mobiles DanVex DEH-600p et DanVex DEH-1000p peuvent s’utiliser dans de petites piscines privées ainsi que servir pour de diverses tâches ménagères.
Les clients principaux qui achètent des déshumidificateurs pour des piscines sont les centres de fitness, centres de remise en forme, des centres spa, des instituts de beauté où il y a des jacuzzis et la pratique des soins à la base de hydromassage ou tout simplement des piscines publiques de différentes tailles. Le taux d’humidité relative dans la piscine couverte ne doit pas dépasser 60 %.
Au stade de sélection d’un déshumidificateur pour la piscine, il est important de considérer la surface de la piscine, la température de l’air et de l’eau. En l’absence de ventilation, il faut tenir compte de l’évaporation de l’eau provenant des cabines de douche et des saunas. Si c’est une maison, il faut en considérer des sources supplémentaires de l’humidité. En ce qui concerne des piscines publiques, ce sont de manière générale des systèmes de ventilation qui éliminent de l’humidité dans des vestiaires et cabines de douche. Si seule la ventilation ne suffit pas pour absorber de l’humidité dans des vestiaires et les pièces adjacentes à la piscine, il peut être utile d’installer en complément des déshumidificateurs d’une faible puissance à usage domestique, par exemple le modèle DanVex DEH-290h. Le prix de ces appareils n’est pas cher et tous les centres de fitness ou des piscines peuvent se permettre d’en avoir un pour chaque salle. Ils sont mobiles et compacts, commodes en termes de mobilité grâce aux roues intégrées. Ces déshumidificateurs peuvent s’intégrer parfaitement à l’intérieur de tout type de local.
L’air humide influence le bien-être des gens et leur relaxation après les séances de sport. Une fois les déshumidificateurs installés, les visiteurs ressentent plus de confort à l’intérieur des vestiaires. Le taux d’humidité n’en est pas moins important pour les bâtiments et les constructions que pour les habitations. Dans des endroits où l’humidité est élevée il apparaît rapidement des pellicules et des moisissures. Ainsi la corrosion attaque vite les constructions métalliques. A la suite de petits travaux et en présence d’une humidité élevée, les murs peuvent commencer à s’abîmer. Par exemple, il devient nécessaire de nettoyer des joints de carrelage qui sont devenus noirs avec des solutions concentrées ce qui accélère la dégradation des matériaux de construction.
C’est pour cette raison que le propriétaire d’une piscine est conscient du fait que les économies sur les déshumidificateurs auront dans le futur des répercussions sensibles sur les travaux ou la reconstruction d’un immeuble.